Category Archives: Kabar Makanan

Ingin Tubuh Ideal Tidaklah Susah

Ingin tubuh ideal tidaklah susah, agar mendapatkan tubuh ideal yang maksimal tidaklah cukup dengan pola latihan fitnnes saja, untuk mendapatkannya harus menambah pola makan yang benar dan nutrisi yang tepat. Dalam arti pola makan yang benar adalah makanlah sebanyak enam kali per hari dengan porsi lebih kecil. Tujuannya sendiri adalah untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan massa otot.

Sebaiknya, konsumsilah makanan yang membantu tubuh ideal anda seperti protein, rendah lemak, dan rendah karbohidrat. Seperti oatmeal, roti gandum utuh, kacang-kacangan, ikan, dada ayam, teh hijau, sayur mayur, putih telur, air, dan buah-buahan.

Baca juga Latihan fisik pemain sepak bola profesional

Contoh pola makan

Sarapan
– 2 potong roti gandum / 3-4 sendok oatmeal

Snack Pagi
– 1 buah apel / jeruk / pir

Makan Siang
– 100 gram dada ayam / ikan / sapi
– 50-80 gram beras merah (posisi belum masak)
– 100 gram sayuran

Snack Siang
– 2 potong roti gandum / 2-3 sendok makan oatmeal

Makan Malam
– 100 gram dada ayam / ikan / sapi
– 100 gram sayuran

Sebelum Tidur
– Susu tinggi protein rendah lemak dan gula

* Menu makanan di atas optional, dapat disesuaikan dengan tubuh Anda.
* Karena hindari makanan berlemak, maka pengolahan daging dimasak dengan cara direbus atau dipanggang (tidak digoreng menggunakan minyak)

Selengkapnya Tips mendapatkan tubuh ideal

Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Manfaat Buah untuk Kesehatan Mata

Mata merupakan jendela hati. Demikian kata pepatah mengatakan. Memang benar, dari mata kita dapat mewakili semua rasa yang ada. Sorot mata memiliki arti bahkan manusia dapat berkomunikasi hanya melalui tatap mata. Mata juga tak mampu menyembunyikan sebuah kebohongan. Betapa dahsyat fungsi mata selain mampu menunjukkan kepada kita akan indahnya dunia. Namun tahukah Anda apa yang baik untuk mata? Ya, mata perlu sehat dan kita akan membicarakan tentang manfaat buah untuk kesehatan mata.

Buah selain enak dimakan, menyegarkan tubuh sekaligus menyehatakan tubuh, juga memiliki berjuta manfaat lain. Salah satunya adalah untuk meningkatkan kesehatan mata. Bagaimana bisa? Ya, di dalam berbagai jenis buah terkandung suatu komponen zat warna yang disebut sebagai beta karoten. Beta karoten ini dapat mengaktifkan pro vitamin A menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan meningkatkan daya akomodasi. Beta karoten terdapat di dalam buah-buahan khususnya yang berwarna kuning, jingga atau kemerahan. Sebagai contoh adalah buah mangga, papaya, jeruk, apel, semangka, melon. Kalau buah berwanra merah, kunging, jingga, oranye sudah Nampak jelas mengandung karoten, buah apel berwarna hijau serta pir ternyata juga mengandung beta karoten dalam kadar cukup tinggi.

Selain meningkatkan daya akomodasi, adanya beta karoten di dalam buah mampu mengobati katarak bahkan glaucoma. Khasiat buah untuk kesehatan mata juga diperankan oleh adanya kadar lutein tinggi seperti terdapat pada buah kiwi, pisang, jambu juga dapat mengobati katarak. Kadar vitamin C yang tinggi pada buah juga dapat menguatkan jaringan ikat pada area mata serta memperlancar peredaran darah. Vitamin C juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga membantu tubuh mengurangi terjadinya infeksi pada mata.

Beberapa buah yang mengandung minyak esensial seperti buah zaitun, buah strawberry bagus untuk mata, khususnya dalam proses membersihkan mata serta mengobati mata radang. Juga dapat mengobati katarak. Kandungan folat, kalsium serta kalium di dalam beberapa jenis jeruk, pisang, salak.

( Sumber : Artikel Tentang Kesehatan )
Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Makanan dan diare saat Mudik

Perjalanan mudik, terutama melintasi jurusan darat, dapat memunculkan lebih tidak sedikit masalah rintangan pencernaan. Seperti diare yang menjangkiti akibat salah pilih makanan di area umum atau kebersihan makanan. Lebih-lebih apabila Kamu belum sempat tahu kawasan yang dilewati, maka asal pilih makanan.
Pasti dapat amat mengganggu apabila mesti mengalami sakit perut dan diare di perjalanan mudik. Karenanya perhatikan perihal ini buat mencegah terjadinya diare.

1. Kebersihan tangan

Sebelum konsumsi makanan, baik bekal ataupun makanan di ruangan umum, pastikan bersihkan tangan. Apabila ada air, sebaiknya cuci tangan terlebih dulu. Juga Sebagai alternatif, bawa cairan atau tisu basah disinfektan. Agar kuman tidak kelihatan yang mampu memicu diare tak masuk ke badan Kamu.

2. Makanan matang

Apabila mampir ke rumah makan, carilah makanan yang dimasak langsung sesuai pesanan. Maka masihlah segar dan panas diwaktu Kamu mengonsumsi. Seandainya makanan telah didiamkan lama atau dimasak kurang matang, sanggup saja bakteri sejak mulai muncul di sana. Akibat paling buruknya adalah memicu keracunan makanan.

3. Kebersihan lokasi dan makanan

Lihat kebersihan rumah makan dan makanan yang disajikan. Seandainya makanan telah dihinggapi lalat, janganlah dimakan. Kontaminasi mampu terjadi walaupun kepada makanan yang baru dimasak.

4. Hindari makanan pedas

Tatkala perjalanan, sebaiknya tak mengkonsumsi dahulu makanan pedas dan terlampaui berempah. Baik terhadap pilihan makanan di jalan atau bekal yang dibawa. Terutama bagi yang perutnya sensitif pada pedas. Mengonsumsi makanan pedas dapat menciptakan perut panas dan memicu diare.

5. Jauhi olahan susu

Buat sementara diwaktu sebaiknya tak konsumsi lalu minuman atau makanan makanan yang mengandung susu dan product susu yang merupakan wujud antisipasi. Lebih-lebih apabila mempunyai pencernaan sensitif pada susu. Diare bisa saja menghampiri sesudah konsumsinya.

6. Makanan tidak basi

Apabila mengambil bekal sendiri, pastikan tetap patut mengonsumsi. janganlah makanan nyatanya sudah basi disaat dikonsumsi. Lantaran itu sebaiknya tak menaruh terlampaui lama makanan yang menggunakan santan (kecuali rendang) atau makanan yang dicampur mayonnaise.

7. Bawa buah-buahan sendiri

Selagi perjalanan jauh, masihlah butuh konsumsi buah-buahan untuk asupan nutrisi. Sebaiknya bawa buah sendiri yang telah dicuci bersih. Sebelum mengkonsumsi, kupas kulit buah. Membeli buah potong yang dipasarkan belum pasti terjamin kebersihannya.

Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Bahan-bahan haram dan mengonsumsi tidak sengaja oleh muslim menyebar luas

Laporan “Addresing the Halal Ingredients Opportunity : Industry Developments” dari Thomson Reuters dan DinarStandard mengklaim mengkonsumsi produk yang dilarang syariah Islam tersebar luas didunia muslim.

Laporan yang dipublikasikan bulan Juni itu menemukan bahwa produk haram paling umum dimakan merupakan gelatin, lemak babi, pepsin dan pewarna makanan. Food Navigator-Asia (15/06) menyatakan serta bahan turunan alkohol.

Pembeli muslim mungkin saja tidak dengan sengaja mengkonsumsi bahan haram yang tersembunyi terhadap produk makanan. Perihal ini akibat rantai pasokan yang kompleks.

Babi, alkohol dan hewan yang haram, termasuk juga serangga, dan produk turunannya, telah dilarang konsumsinya dalam Islam. Biarpun begitu, pemakaian bahan-bahan haram dan mengonsumsi tidak sengaja oleh muslim menyebar luas, dengan kurangnya kesadaran di kalangan pembeli muslim dan importir, sebut penulis laporan, seperti dikutip dari Food Navigator-Asia.

Dalam laporan terdapat kutipan Abid Masood dari Halal Food Council Eropa. “Gelatin untuk mengkonsumsi makanan termasuk juga salah satu jenis bahan yang paling bermasalah. Ini dipakai teramat luas dan sumbernya bisa saja besar tak halal, dan kemungkinan dari babi, ujarnya.

Dari produksi gelatin senilai $2,7 milyar terhadap tahun 2015, lebih kurang 45% berasal dari babi dan 50% dari sapi. Laporan menyatakan cuma gelatin bersumber dari ikan atau sapi yang disembelih dengan cara halal secara Islam.

Gelatin haram pun diperlukan dalam produk tidak terduga yang jarang didapati pembeli. Laporan mengutip Fe Jazzareen Mor Jappar Khan dari Persis Management yang mengemukakan gelatin tidak jarang dimanfaatkan yang merupakan penyaring untuk jus apel.

Ada tidak sedikit proses tidak kelihatan dalam industri bahan makanan yang pembeli tak tahu. Pemakaian fermentasi, yang membuahkan alkohol, dan produk turunan hewan amat menyebar luas, di mana tidak sedikit produk tak sesuai atau memunculkan pertanyaan bagi pembeli muslim, ungkap Stephan Heck dari DSM Nutritional Products dalam laporan.

Beliau melanjutkan bahwa kesadaran pengguna muslim amat rendah sekarang ini terkait apa yang mereka boleh mengkonsumsi atau tidak.

Semakin tidak sedikit orang yang lebih teredukasi, dan mereka mulai sejak mengecek label secara detail. Meskipun demikian, tidak sedikit diantaranya tak tahu. Dan ini tergantung perusahaan untuk mengomunikasikan tantangan dan status halal mereka terhadap pembeli, lanjut Stephan.

Bersamaan dengan rantai pasokan yang kompleks, laporan serta menyatakan terbatasnya standar halal terpadu menjadi perihal dalam masalah bahan haram makanan. Namun laporan menyebutkan bahwa pasar miliki tidak sedikit peluang terkait bahan makanan ini. Mulai Sejak dari platform e-commerce yang mulai tumbuh bersama database bahan halal, sampai kesempatan usaha lebih luas bagi perusahan-perusahaan yang jalankan produksi halal.

Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Resep membuat Lumpia isi oreo

Masih menjelang bulan puasa, kabar ahok kini mempunyai resep unik untuk berbuka puasa. Bagaimana cara membuat Lumpia isi oreo ?. Mari kita simak artikel dan resep berikut ini :

1. Bahan
Untuk membuat lumpia isi oreo, Anda perlu siapkan kulit lumpia 20 lembar, Oreo cokelat 10 keping, cokelat batangan 60 gram, keju slice 3 lembar, 1 butir telur dan 500 ml minyak untuk menggoreng.

2. Isi cokelat
Buka biskuit oreo, kemudian masukkan cokelat batang dan juga keju slice yang telah dipotong menjadi 4 bagian. Kemudian tutup kembali oreo.

3. Bungkus kulit lumpia
Siapkan kulit lumpia, bungkus Oreo yang sudah diisi dengan kulit lumpia. Bisa berbentuk seperti amplop atau memanjang, kemudian rekatkan dengan olesan telur. Ulangi proses pembungkusan hingga 2 kali agar lelehan cokelat tak lumer ke luar.

4. Goreng
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng kulit lumpia yang sudah diberi isian. Goreng hingga kecokelatan dan sajikan hangat.

Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Makan buah dengan kulitnya supaya memperoleh manfaat yang lebih maksimal

Para ahli nutrisi menganjurkan untuk makan buah dengan kulitnya supaya memperoleh manfaat yang lebih maksimal. Seperti makan apel, pir, anggur, jambu biji, belimbing sampai plum dapat dengan kulitnya. Berikut ini sekian banyak manfaat yang dapat temukan dari mengkonsumsi buah berikut kulitnya.

5. Sumber vitamin dan mineral
masih banyak buah-buahan yang kulitnya mengandung vitamin dan mineral. Contohnya saja, jambu biji yang mengandung tidak sedikit vitamin C, zat besi dan kalium.

6. Redakan asma
Salah satu penelitian ilmiah baru-baru ini sudah membuktikan bahwa buah markisa mempunyai resiko bronkodilator. Dikarenakan itu, akan menenangkan pasien asma dengan membersihkan bronkospasme dari saluran udara. Tidak Hanya itu serta meringankan untuk menyembuhkan batuk terus menerus dikarenakan asma.

7. Alzheimer
Kamu tentu membutuhkan satu orang dokter dan obat untuk atasi alzheimer. diluar itu, Kamu pun butuh menjalankan pola makan sehat. Contohnya, kulit anggur mengandung resveratol sebagai fitokimia yang selain menunjang pasien penyakit alzheimer namun pula mencegah kanker dan penyakit jantung.

8. Kurangi peradangan
Kandungan vitamin A dan C serta antioksidan pada buah dan kulitnya akan meringankan mengatasi berbagai jenis peradangan.

Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Resep Ramadan Ketupat kecil dari ketan khas Sumatra Barat

Resep Ramadan Ketupat kecil khas Sumatra Barat.

Bahan yang diperlukan :

1 kg beras ketan yang bagus
3 liter santan dari 3 butir kelapa parut segar
1 sdt garam
2 lembar daun salam
20 bungkus ketupat ukuran mungil, cuci

Cara Membuat :

-Cuci beras ketan sampai bersih lalu tiriskan.
-Rendam beras ketan dalam air dingin selama 2-3 jam. Tiriskan.
Isikan tiap-tiap bungkus ketupat dengan beras ketan sampai 3/4 bagian.
-Susun ketupat dalam panci.
-Tuangi santan, beri garam dan daun salam.
-Masak bersama api kecil sampai ketupat matang dan santan membentuk gumpatan.
-Angkat dan tiriskan sampai dingin.
-Sisihkan santan yang menggumpal untuk disajikan dengan ketan.

*Hidangan buat 20 porsi.

Share Artikel ini..Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print